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第220回地域リハビリテーション研修会を開催しました

最終更新日:2024年2月2日(金曜日) 11時18分

令和5年11月6日にふく満デイサービスセンターにて地域リハビリテーション研修会が開催されました。「嚥下障害の方に対する食事支援の基礎知識」をテーマに特別養護老人ホーム管理栄養士の西原由美子先生、公立南砺中央病院中村紘子先生に講演をいただきました。
日常のケアで困ることの多い嚥下障害の方の食事支援。食事時の観察のポイントや嚥下食を作るための工夫点などについて分かりやすく教えていただきました。


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